EVALUACIÓN DE DOS HÍBRIDOS DE TOMATE Cherry (Lycopersicum sculentum Mill.) BAJO AMBIENTE PROTEGIDO EN PURISCAL, COSTA RICA

Resumen

Se evaluó en ambiente protegido la capacidad de producción de dos híbridos de tomate Cherry y las cualidades de los frutos con miras a comercializarlos en San Juan de Puriscal entre octubre del 2004 y abril del 2005. Se utilizó un invernadero de 210 m2 donde se sembraron 180 plantas de cada uno de los híbridos Muscato y Natacha. El invernadero no contó con protección de malla antiáfidos. Se analizaron variables de producción y las características de los frutos mediante pruebas de hipótesis de comparación entre medias. El rendimiento por planta del híbrido Natacha fue de 5,4 kg y el de Muscato de 3,9 kg con una diferencia significativa (p≥0,01) entre ambas. Las diferencias de producción se pueden deber a que Natacha produjo más racimos por planta y a que sus frutos pesaron en promedio 15,04 g mientras que los del híbrido Muscato alcanzaron solamente 11,95 g. La combinación de los dos factores pudieron causar las diferencias en la producción total, ya que ambos híbridos producen la misma cantidad de frutos por racimo. El mercado en Costa Rica exige frutas con pesos cercanos a 13 g de las dos variedades se ajustaron más las frutas de Muscato, por su menor tamaño a los pesos y diámetros de fruta que se prefieren en el mercado. En el ensayo se utilizó poda dejando sólo un eje por planta; con este sistema las frutas del híbrido Natacha sobrepasan los requerimientos del mercado en cuanto a tamaño, sin embargo su potencial de producción es muy alto por lo que se sugiere tratar de reducir el tamaño de sus frutas, para lo que es necesario realizar nuevos estudios dejando dos o tres ejes por planta.