La Industrialización del heno de alta calidad en Costa Rica.

Resumen

En 1991, los investigadores del INTA empezaron a gestar la posibilidad de investigar y desarrollar tecnología para mejorar la calidad del heno disponible comercialmente en Costa Rica. Se sabía de la mala calidad de este heno, porque se producía en un 100 %, en condiciones de secano, en donde la edad de rebrote del forraje henificado, factor fundamental en la calidad de cualquier forraje, oscilaba de tres a siete meses. Como sería de esperar con estas bajas calidades, dicho forraje sólo podría ser utilizado, al igual que las pacas de arroz, para sostener o disminuir la pérdida de peso de los animales, durante épocas críticas de escasez de forrajes y no para la producción de leche o carne.