Estudio de factibilidad económica para la exportación de chile dulce tipo Bell desde la región Chorotega

Resumen

Estudio de factibilidad económica para la exportación de chile dulce tipo Bell desde la Región Chorotega. Se realizó un estudio cuyo objetivo fue determinar la factibilidad económica para exportar chile dulce tipo Bell, mediante dos sistemas de ambiente protegido ubicados en la Región Chorotega, y con destino al mercado de Houston, en Estados Unidos. La evaluación se desarrolló en dos etapas, la primera correspondió a un análisis de económico utilizando la metodología de Presupuestos Parciales aplicada a los tratamientos de chile dulce tipo Bell Canzion y Rojo Americano en casa de malla (SP2) y en invernadero (SP3). La segunda estaba consistió en un estudio de factibilidad con las mejores opciones productivas obtenidas de la primera etapa, para determinar la factibilidad se utilizó el indicador de Beneficio/Costo. En el sistema SP2, fue donde se presentó el mayor ingreso económico por hectárea de ambos cultivares, con valores de US$ 69 867,91 para Canzion y US$ 77 936,29 para Rojo Americano. El sistema productivo de invernadero (SP3), fue el que requirió de una mayor inversión por hectárea, alcanzando los US$ 247 780,30. Los costos de producción no variaron según el sistema productivo (SP2 y SP3), pero sí, según el cultivar, ya que Canzión presentó un mayor costo de semilla. El costo de comercialización, independientemente del sistema productivo, fue de US$ 9 063 por contenedor y de US$ 3,9  por caja exportada. El sistema productivo que presentó la mayor relación beneficio – costo, fue la casa de malla (SP2), con un valor de 1,45 con el cultivar Canzion y de 1,73 con Rojo Americano.

Palabras clave: Chile dulce, Exportación, Ambientes protegidos, Ingresos, Costos.
Keywords: Sweet pepper, Exportation, Protected environments, Income, Costs.