Potencial de producción del pichichio (Solanum mammosum L.) en el Caribe de Costa Rica

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue evaluar la adaptación del pichichio bajo condiciones de cultivo. El trabajo se realizó en la Estación Experimental Los Diamantes ubicada en el cantón de Pococí distrito de Guápiles, provincia de Limón. El área de siembra fue de una hectárea. El trasplante se realizó en setiembre del año 2012 con una distancia entre plantas de 1 m, en un sistema de doble hilera con una distancia entre hileras de 1 m y un espacio de 2 m entre cada par de hileras, para una densidad de siembra de 6600 plantas ha-1. La cosecha se realizó a partir de los ocho meses de desarrollo y la producción fue de 44,62 t ha-1 para un total de 291 060 frutos, con un promedio 63 frutos y 250 semillas por planta.

La producción de raíces frescas fue de 972 kg ha-1 y un peso promedio por planta de 210,3 g, una vez secas el peso promedio fue de 48,4 g por planta. Además no se determinaron plagas en la plantación. Los resultados que se obtuvieron y el desarrollo del cultivo a través de todo su ciclo evidencian que la región Caribe posee características agroecológicas y climáticas que benefician el desarrollo de este cultivo