EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE CEREALES FORRAJEROS DE USO POTENCIAL EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE DE ALTURA

Resumen

La presente investigación se realizó en el año 1996, en el distrito Cot, cantón Oreamuno, provincia Cartago. La topografía de la finca es irregular y se ubica a una altitud de 2.100 msnm. El objetivo del estudio fue evaluar la adaptabilidad de una colección de 13 cereales forrajeros, nueve variedades de Avena (Avena sativa), tres de Trigo (un Triticum secale y dos Triticum aestivum) y una de Cebada (Hordeum vulgare).

El diseño experimental utilizado, fue de bloques completos al azar, con tres repeticiones, representando cada cultivar un tratamiento. Las variables evaluadas fueron: cobertura, altura, plagas, producción de biomasa y valor nutritivo. En cuanto a las variables cobertura y altura los valores fueron altos en todos los cultivares cosechados, superiores a 90% y 75 cm respectivamente, los Triticum y la Hordeum vulgare fueron inferiores a las avenas en ambos aspectos. La única enfermedad que se presentó fue la Puccinia sp. eliminando por completo las avenas Nehuén, Dula, Gaviota y Llaofén y afectando levemente (5% del follaje afectado) los cereales Culgoa II, Águila y Triticum secale. Los demás cereales no fueron dañados por ninguna plaga. La producción de biomasa en los diferentes cultivares osciló en un rango de 6,8 y 15,5 t/ha/corte. El análisis de varianza para esta variable mostró diferencias entre cultivares P=0,01 y P=0,001 para t/ha/corte y tasa de crecimiento respectivamente. Según los altos rendimientos de materia seca, adecuado valor nutritivo y ausencia de plagas, se puede concluir que los cereales que mejor se adaptaron a la zona en estudio fueron las avenas Riel, Nobby y Amby. Se debe continuar investigando con los cultivares sobresalientes bajo pastoreo y en sustitución de alimentos balanceados.